Cyflwyniad sylfaenol o Garlleg Mewn heli

Garlleg Mewn heliyw ewin garlleg hallt, bwyd cyffredin. Mae ei brif gynhwysion yn cynnwys garlleg, dŵr, halen ac asid citrig. Mae'r deunyddiau crai yn garlleg ffres ac o ansawdd uchel, sy'n sail ac yn cael ei wneud trwy gyfres o brosesau.
Ym maes bwyd, mae ffurfiau cyffredin Garlleg Mewn heli yn cael eu tun a'u bagio. Fel arfer mae gan ewin garlleg hallt tun gapasiti mawr ac maent yn addas i'w defnyddio ar raddfa fawr mewn cwmnïau arlwyo; mae rhai mewn bagiau yn fwy cyfleus i'w bwyta a'u storio bob dydd gartref.
Mae ei nodweddion yn rhyfeddol, gydag ymddangosiad melyn gwyn i hufenog, lliw unffurf, a dim smotiau tywyll. Mae'r arogl yn garlleg nodweddiadol, ond nid oes arogl rhyfedd. O ran blas, mae'n hallt gydag ychydig o sur, gan gadw blas gwreiddiol garlleg. Ar yr un pryd, ar ôl halltu, mae'r blas sbeislyd wedi'i leddfu i raddau, sy'n fwy unol â blas y cyhoedd. Yn ogystal, mae gan yr ewin garlleg hallt wead cadarn, nid ydynt yn hawdd eu dadelfennu, ac mae ganddynt flas da a chewiness.
Mae oes silff ewin garlleg hallt yn gymharol hir, hyd at 24 mis, a gellir ei storio ar dymheredd ystafell neu dymheredd isel. Mae ei fanylebau pecynnu yn amrywiol, megis 50 kg / casgen blastig neu 500 kg / blwch pren.
Mae ewin garlleg hallt yn hawdd i'w bwyta a gellir eu defnyddio'n uniongyrchol fel dysgl ochr wrth baratoi gwahanol brydau. Gellir eu defnyddio hefyd i wneud bwydydd arbennig fel menyn garlleg, gan ychwanegu blas unigryw i'r bwyd.