Sut i fwyta Lychee

1

Dewis aeddfedlychee. Dod o hyd i ffrwyth cadarn, sy'n rhoi ychydig pan gwasgu heb llewygu neu sy'n gollwng. Mae croen cymharol ddidrafferth hefyd yn arwydd da, gyda Ponciau bach yn hytrach na nubs codi mawr. [1] ffrwythau caled, cyn fwytadwy ond ni fydd yn rhaid mor gryf blas. Gwlyb, ffrwythau meddal yn overripe, a gallai fod wedi'i eplesu (bwytadwy â blas cryf, gwahanol) neu pydru (annymunol). Bron bob amser yn pilio mâl neu gwlyb yn pydru. [2]

Mae mathau gwahanol o liwiau croen gwahanol, ond mae'r rhan fwyaf yn coch, oren neu felynaidd pan aeddfed. Ffrwythau frown fel arfer wedi mynd yn ddrwg.

2

Pilio'r ddiwedd y lychee. Ddeall hanfod y STEM a phliciwch croen pinc neu'n felynfrown i ffwrdd ar un pen. Y cnawd Gwyn, lled-petryal tu mewn yn y dogn bwytadwy o'r ffrwyth. Efallai y byddwch am phlicio ffrwythau dros powlen i ddal y sudd sy'n diferu.

Os y lychee wedi'i adael allan ychydig, bydd y croen yn galetach ac yn anos iddynt hwy eu hunain. Defnyddio eich nod ewin, dannedd, neu cyllell i dorri slit. Bydd throchi y ffrwythau yn ei gwneud yn haws iddynt hwy eu hunain yn ogystal. [3]

Hollol dryloyw cnawd, cnawd welw neu cnawd melyn-brown yn golygu gall y lychee fod wedi'i eplesu neu pwdr.

Gwasgu neu rhwygo oddi ar y croen. Mae lychee berffaith barod croen meddal sy'n gwahanu'r hawdd gan y cnawd. Byddwch dyner gwasgu hyn ffrwythau i Bop allan o gnawd y tu mewn. Os nad yw hyn yn gweithio, dim ond rhwygo oddi ar y croen yn ddarnau bach gan ddefnyddio eich bysedd. [4]

Y croen yn anfwytadwy. Taflu i ffwrdd neu ei gompostio.

4

Edrychwch am yr hadau. Mae'r hadau mawr yn gorwedd yn y Ganolfan y ffrwythau. Dyner rwygo'n ddarnau y cnawd gyda eich bysedd, ddethol hadau brown sgleiniog, a gwared arno. Hadau yw ychydig gwenwynig.

5

Bwyta ffrwythau. Mae lychees ffres cnawd melys, creision, blasus, gyda arogl llofnod y ni allwch ganfod yn y cynnyrch tun. Mwynhewch amrwd, neu gadw darllen ar gyfer defnyddiau mwy o ffrwyth hwn.

Mae'r bilen tenau, waddod yn gorwedd ar y tu mewn i'r cnawd, lle'r oedd yr hadau. Hyn yn unig yn bwyta gyda gweddill y lychee. Mae'n ychwanegu wasgfa bychan heb effeithio ar y blas. Ei ddileu yn tueddu i wasgu allan llawer o sudd blasus. [5]

6

Siop ffrwythau ychwanegol. Ffordd wedi'u lapio mewn tywel papur sych, tu mewn bag plastig trydyllog neu gynhwysydd â chaead chwith ajar lychee. Gallant barhau hyd at wythnos y ffordd hon, er efallai y bydd y croen yn troi brown a caled. Yn taflu y ffrwythau os yw'n troi llwyd. [6]

Os na allwch fwyta iddynt oll o fewn yr amser hwnnw, rhewi weddill cyfan a unpeeled, mewn bag wedi'i chloi sip wedi eu selio. Rhedeg dŵr cynnes dros y lychee wedi rhewi am 15 eiliad, yna Pilio a bwyta. Lychee rhannol wedi dadlaith wedi gwead tebyg i sorbet. [7]