Beth yw paratoi asbaragws a maeth

Paratoi asbaragws a maeth

Mae'r dull bwytadwy y mae asbaragws yn ei wneud yn syml iawn hefyd, gall gymysgu coldmix, gall ffrio bwyd, wneud cawl, cymysgu ffrio gyda bwyd arall, argymell dull ychydig i'w fwyta isod, yn ogystal â cheisio.

1, asbaragws oer: deunyddiau crai ar gyfer asbaragws, sinsir, halen wedi'i buro, monosodium glutamate, olew sesame. Golchwch asbaragws, tynnwch hen wreiddiau, gorchuddiwch â dŵr berwedig; Torrwch sinsir yn ddarnau, cymysgwch yn dda gyda chynhwysion eraill, tywalltwch dros asbaragws a'i weini. Sylwch na ddylai amser gorchuddio'r asbaragws fod yn rhy hir, dylai fod yn orlawn ar unwaith gyda swigen dŵr oer, neu fel arall nid yw'n frau.

2, cig asbaragws wedi'i ffrio: deunyddiau crai ar gyfer cig asbaragws, mochyn (defaid), winwns, sinsir, pupur coch, halen ar gyfer halen wedi'i buro, monosodium glutamate, siwgr, olew salad. Golchwch asbaragws, tynnwch yr hen wreiddiau a'u torri'n adrannau. Torrwch gig. Cynheswch yr olew yn y pot, ffriwch y sgleiniog, y sinsir a'r pupur, ffriwch y sleisys cig, yna ffriwch y asbaragws a'r sbeisys at ei gilydd nes eu bod yn persawrus.

3, cawl asbaragws: deunyddiau crai ar gyfer asbaragws, reis y môr, madarch, halen ar gyfer halen wedi'i buro, stoc, MSG, pupur, olew sesame. Golchwch asbaragws, tynnwch hen wreiddiau, torrwch i mewn i rannau modfedd, torrwch reis y môr mewn dŵr cynnes, torrwch fadarch; Rhowch y berw pot, berwch y blas, ychwanegwch asbaragws, gellir llenwi reis y môr a madarch i'w berwi â dysgl, gyda'r nodweddion blasus, maethlon.

4, pedair trysor wedi'u ffrio-ffrïo: deunyddiau crai ar gyfer asbaragws, madarch, moron, ginkgo, winwns, sinsir, halen a phupur ar gyfer halen wedi'i fireinio, stoc, olew salad, powdr, MSG. Golchwch asbaragws a thynnu hen wreiddiau. Sleisys moron a madarch peel.

Cragen Ginkgo, pedair o ddeunyddiau crai gyda chronfa wrth gefn dŵr berwedig; Cynheswch olew yn y pot, ychwanegwch winwnsyn a sinsir a'u ffrio nes eu bod yn persawrus. Ychwanegwch gynhwysion, stoc, halen a monosodium glutamate a dewch â nhw i ferwi. Cyw Iâr gydag olew a'i weini ar blât. Rhowch sylw i godau lentinus a moron, gwyn

Wrth fagu ffrwythau, dylai'r amser fod yn hir iawn. Nodweddir y pryd hwn gan liw llachar, maeth rhesymol, blas ffres a hallt, gwledd flasus.