A yw Sardinau Mewn Saws Tomato Da I Chi
Apr 08, 2018
Mae sardin yn cynnwys amrywiaeth o faetholion hanfodol. Maent yn llawn o asidau brasterog omega-3 calon iach, ac maent yn ffynhonnell naturiol o fitamin D, a geir fel arfer o fwydydd cyfoethog. Er gwaethaf y manteision, boed sardinau tun yn dda i chi yn dibynnu ar un ffactor sy'n penderfynu: rheoli cyfrannau. Gall y calorïau a'r sodiwm y byddwch chi'n ei gael grynhoi'n gyflym i symiau sy'n troi byrbryd arall o fudd i ddysgl afiach.
Delio Gyda Downside
Yn dibynnu ar faint y pysgod, mae gwasanaeth 1-ounce yn cynnwys un neu ddau sardin. Pan fyddant yn tun mewn olew, mae 59 o galorïau yn gwasanaethu 1-ounce. Hyd yn oed os daw'r sardinau mewn tun mewn saws tomato, mae gan yr un dogn 52 o galorïau. Mae cael gormod o halen hefyd yn bryder posibl oherwydd cewch 87 miligram o sodiwm o weinydd 1-uns o sardinau mewn tun mewn olew. Mae'r sodiwm mewn gwirionedd yn codi i 117 miligram pan fyddant mewn saws tomato. Yn seiliedig ar yr enillion a argymhellir bob dydd o 1,500 miligram, mae 1 un o sardinau yn darparu 6 y cant i 8 y cant o'ch sodiwm dyddiol.
Llenwi â Brasterau Ffafriol
Er eu bod yn isel o ran braster, mae sardinau yn ffynhonnell dda o asidau brasterog omega-3. Mae'r lefelau asid brasterog hyn yn is o colesterol a triglyceridau yn eich gwaed. Maent hefyd yn atal rhythmau calon afreolaidd, yn arafu twf placiau arterial ac ymladd llid. Mae gan wasanaeth 1-ons o sardinau mewn olew 0.27 gram o asidau brasterog omega-3. Mae'r swm hwn yn darparu 25 y cant o fenywod a 17 y cant o bobl sy'n cael eu derbyn bob dydd, yn seiliedig ar y derbyniad digonol a sefydlwyd gan Fwrdd Bwyd a Maeth y Sefydliad Meddygaeth. Mae sardinau yn isel mewn mercwri, sy'n golygu y gall menywod beichiog ddefnyddio dwy wasanaeth 6-ounce bob wythnos, yn ôl y Gymdeithas Beichiogrwydd America.
Cael Lot am Fach
Daw fitamin B-12 yn bennaf o fwydydd sy'n seiliedig ar anifeiliaid. Nid yw'r ffynonellau uchaf - yr iau, yr arennau a'r giblau - yn rhan reolaidd o'r rhan fwyaf o ddeietau dyddiol, felly edrychwch i'r ffynhonnell gorau nesaf: pysgod. Mae gwasanaeth bach, 1-ons o sardinau tun yn darparu cymeradwyaeth ddiwrnod cyfan a argymhellir. Mae fitamin B-12 yn helpu i syntheseiddio celloedd gwaed coch a metaboli braster a phroteinau. Mae hefyd yn lleihau faint o asid amino yn eich llif gwaed o'r enw homocystein. Gall hyn helpu i atal clefyd cardiofasgwlar oherwydd bod lefelau uchel o homocystein yn niweidio'r rhydwelïau, yn ôl FamilyDoctor.org.
Ffynhonnell syndod y Fitamin Sunshine
Gelwir fitamin yn aml yn fitamin yr haul oherwydd ei fod wedi'i gynhyrchu yn eich croen mewn ymateb i oleuad yr haul. Mae'r rhan fwyaf o gynhyrchion llaeth a grawnfwydydd parod i'w bwyta'n cael eu cryfhau â fitamin D oherwydd nid yw wedi'i ddarganfod yn naturiol mewn llawer o fwydydd. Mae pysgod brasterog, gan gynnwys sardinau, yn cynrychioli un o'r ffynonellau naturiol prin. Oherwydd na all eich corff amsugno calsiwm heb fitamin D, mae angen yr fitamin hwn arnoch i gynnal esgyrn cryf. Gall fitamin D hefyd ostwng eich risg o glefyd y galon, er bod angen mwy o astudiaethau i wirio ei union rôl, yn ôl Ysgol Iechyd y Cyhoedd Harvard. Mae un un o sardinau tun yn cyflenwi 9 y cant o'ch lwfans dyddiol a argymhellir.


