A all madarch tun yn cael ei frozen

Mae madarch wedi'u rhewi'n gyflym yn fath o fadarch sy'n cwympo'n gyflym ac yn rhewi madarch ffres yn gyflym. Ac mae madarch yn ddrysau ffyngau bwytadwy basidiomycotina agaricales haenau ffos, madarch du adran hambarél madarch cafa a chaead, gyda madarch madarch, gwellt a madarch ac fel arfer y cyfeirir ato fel buddiol i gorff dynol y ffwng bwytadwy "pedwar mawr", a ddefnyddir yn gyffredin ac yn gnawd trwchus brwd, arogl cyfoethog, o ansawdd gorau.

esgyrniad

Dylai madarch a ddefnyddir ar gyfer rhewi'n gyflym fod â gorchudd cyflawn, gwyn, elastig, dim gwreiddiau llaid, dim clefydau a phlâu pryfed, dim difrod mecanyddol a chalon gwag, gwyn, ac ati. Ni chaiff y stal ffwng fod yn fwy na 15mm, a diamedr yr ymbarel ffwng bydd oddeutu 30mm. Golchwch 2-3 gwaith, tynnwch gwaddod, baw, ac ati Mewn 100 ℃ o ddŵr poeth yn lledaenu 3 ~ 5 munud. Rheoli'n llym tymheredd y dŵr, atal y lliw madarch. Ar ôl lledaenu, oeri cyflym yn y pwll oer islaw 10 ℃.

Graddio a rhewi

Mae madarch yn rhannu dosbarth 3 mawr, cyffredin, canolig, bach. Mae diamedr canopi yn uwch na 40mm, 30 ~ 40mm ac yn is na 30mm yn y drefn honno. Mae rhewi madarch yn y drefn honno gyda gwahanol fanylebau, gan ddefnyddio'r monomerau llifo cyflym, y mwyaf priodol pan - 35 ℃. Yn gyffredinol, mae pob bag yn 250g, 500g neu 1000g yn y drefn honno ar gyfer gwahanol fanylebau. Wrth selio, dylid tynnu'r awyr y tu mewn i'r bag a'i phacio a'i oeri yn y diwedd.