Cartref > Gwybodaeth > Manylion

Iach hufen tun o gawl madarch

Jan 10, 2018

Wneud eich hun hufen cywasgedig oCawl madarchyn llai na 5 munud

Cynhwysion

1 llwy de powdr winwnsyn

2 lond llwy fwrdd cornstarch

1 llwy fwrdd canola neu olew llysiau (Rwy'n defnyddio'r olew afocado)

⅛ llwy de pupur Gwyn

¼ llwy de halen (neu at eich dant)

Cyfyng o siwgr

llaeth anwedd 2% 8 owns

Madarch ffres llond llaw (tua ¾ Cwpan), wedi'i sleisio

mushroom soup.jpg

Cyfarwyddiadau

Rhoi holl gynhwysion ac eithrio madarch mewn blendiwr neu brosesydd bwyd a curiad y galon nes bydd yn llyfn. Ychwanegu'r madarch a'u pwls 2-3 gwaith hyd nes y madarch yn wedi'i dorri'n fân.

Arllwys i mewn i bowlen Pyrex chwart 2 a micro-donnau ar uchel am 3 munud, berw gan ei chwisgo dda ar ôl dau funud ac eto ar ddiwedd amser coginio. Os nid trwchus ddigon, ychwanegu 30 eiliad a Chwisgwch unwaith eto.

Mae defnyddio ' blender ' sicrhau fydd eich cawl am ddim cyfandaliad.  Mae defnyddio meicrodon yn golygu bydd y broses yn gyflym ac yn rhydd o danau.

Addasu a chynyddu'r blas gyda garlleg (mâl neu powdr) neu bouillon (Mae ciwbiau, powdr neu ganolbwyntio).

Oeddech chi'n gwybod Mae llaeth anwedd 2% a di-fraster llaeth anwedd yn cynnwys calorïau un union? Ewch i gael golwg.  Yn ogystal gallai defnyddio 2%.

Pwls biwri amser ychwanegol os nad ydych am i adnabod y darnau madarch; llai o amser os ydych am ddarnau mwy.

Mae'n well gennyf cornstarch dros gwead blawd – gwell, nid pasty.  Mwy fel rydyn ni'n gyfarwydd â allan y gall.

Gall ffres yn lle'r madarch tun wedi'i ddraenio'n dda.

Disodli'r powdr winwnsyn gyda nionod ffres neu wedi'u rhewi os dymunir ond byddant yn dal yn crensiog ychydig oherwydd yr amser coginio byr.

Mae'r rysáit hon cynnyrch tua 10 owns-yr un swm fel y gall "rheolaidd" Galwodd am yn y rhan fwyaf o ryseitiau.

Ychwanegu llaeth, potes neu ddŵr ar gyfer cawl cyflym a allwch wasanaethu i swper.