Sut i wneud rysáit y ffa gwyrdd

Sut i wneud y rysáit ffa gwyrdd

1. ffa gwyrdd gyda phlanhigion eira. Gelwir mwstard Therb hefyd yn fwstard potherb, yn llysieuyn wedi'i biclo. Golchwch a thorri llysiau eira, ffa gwyrdd a draenio dŵr. Cynheswch y pot, ychwanegwch y ffa gwyrdd, troi'r ffrio nes eu bod bron wedi eu gwneud, peidiwch â rhoi halen yn gyntaf, gan fod y llysiau eira yn cynnwys llawer o halen. Ychwanegu llysiau eira a ffrio'n dda. Os ydych chi'n ofni nad yw'r ffa gwyrdd yn ddigon meddal, gallwch ychwanegu ychydig o ddŵr i stiwio nes bod y dŵr wedi'i sychu. Os ydych chi'n hoffi caws, peidiwch â defnyddio dŵr. Blaswch yr halen cyn y pot, yn ôl blas personol gall fod yn saws soi bach, ac yna ychwanegu ychydig o hanfod cyw iâr, gall fod allan o'r pot.

2.Pepper ffa gwyrdd wedi'u ffrio. Torrwch bupur coch yn adrannau, garlleg i giwbiau, gorchuddiwch ffa gwyrdd ymlaen llaw a draeniwch. Cynheswch y badell, ychwanegwch ychydig o olew, ychwanegwch garlleg wedi'i deisio a'i ffrio nes ei fod yn fragrant. Gall bwyta ychydig o sbeislyd hefyd ffrio pupur ar yr un pryd, gall mwy roi blas sbeislyd, peidiwch â hoffi bwyta sbeislyd a gellir ei roi yn y pot cyn i'r pot droi'n ffrio ychydig. Ychwanegwch ffa gwyrdd a'u tro-ffrio tan 89 munud, ychwanegwch halen a monosodium glutamate cyn mynd allan o'r pot.

3. Stew cyrliog gyda ffa gwyrdd. Golchwch y ffa gwyrdd, rhowch nhw mewn caserol, ychwanegwch saith deg wyth y cant yn llawn o ddŵr, dewch â nhw i ferwi dros wres uchel, trowch at wres isel a mudferwch yn araf, nes bod y ffa gwyrdd yn blasu ychydig o rotten meddal. Torrwch tofu yn ddarnau a'u coginio mewn caserol. Ychwanegwch halen. Berwch eto a diffoddwch y gwres.