A yw Llys Ffrwythau A Llysiau'n Ddiogel

Gall ŷt ffrwythau gyda'i ffres a blasus, melys a blasus, fwyta nodweddion amrwd megis uchel ei barch, ond ar yr un pryd, byddwn yn cael ein holi: mae corn ffrwythau wedi dod i mewn i'n bywydau yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae'r corn ffrwythau wedi'i addasu'n enetig bwyd?

Mewn gwirionedd, mae corn ffrwythau yn Americanaidd yn 1844 trwy'r cnewyllyn corn melysog coch melys a gwyn melys sy'n deillio o hybridization rhwng, felly mae rhyw fath o rywogaethau hybrid, fel diogelwch reis hybrid, dechreuodd mathau o ŷd ffrwythau bridio yn Tsieina o'r 1950au cynnar. . Yn 1968, daeth prifysgol amaethyddol Tsieina i ddatblygu amrywiaeth siwgr gwyn Beijing yn gyntaf. Ond yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae nifer o genynnau sy'n gysylltiedig â'r ŷd melys ac sy'n gysylltiedig â marcwyr moleciwlaidd wedi'u canfod, gall bridwyr hefyd ddibynnu ar dechnoleg dethol a gynorthwyir gan farciwr i gyflymu'r broses bridio. Yn ogystal, mae dulliau bridio sy'n defnyddio technoleg diwylliant meinwe anther i gyflymu'r broses genynnau o genynnau cwympo hefyd wedi dechrau derbyn sylw gan fridwyr. Nid yw'r technegau bridio hyn yn cael eu cwmpasu gan un neu ychydig o bwrpas strwythur a swyddogaeth yr enyniad genynnau hysbys, na thrwy addasu genynnau, dywedodd y newid o glymu, darganfod, pwynt poblogaidd, trwy'r uchod, mae'r dulliau hyn yn cael eu tyfu yn ŷd melys. ŷd wedi'i haddasu'n enetig. Mae llawer o bobl oherwydd bod y ffrwythau melys yn wahanol i'r un o ŷd cyffredin, ystyrir bod yr ŷd ffrwyth yn cael ei haddasu'n enetig, mewn gwirionedd nid yw'n meddwl bod treigladau genynnau corn hefyd yn gallu creu gwahanol nodweddion.

Y prif reswm pam mae corn ffrwythau mor felys yw bod y cynnwys polysacarid hydoddol mewn dŵr yn endosperm ŷd ffrwythau yn uchel ac mae'r cynnwys starts yn isel.