Gwerth Maeth ac Effeithlonrwydd Madarch

Gwerth maethol ac effeithiolrwydd madarch

1.vitamins

Mae llawer o fadarch yn cynnwys beta-caroten, y gellir ei drawsnewid yn fitamin A yn y corff, felly mae madarch hefyd yn cael eu galw'n "drysorfa o fitamin A."

Ond yn ychwanegol at y buddion hyn, mae gan fadarch bum "arf gyfrinachol," meddai margo krauz, ymgynghorydd i gymdeithas madarch bwytadwy America.

2.freshness

Mae gan fadarch chweched blas ar wahân i melys, sur, sbeislyd a hallt - umami. Pan fyddant yn gymysg â bwydydd eraill, mae ganddynt flas gwych ac maent yn "ychwanegiad gourmet" gwych.

3. Fitamin D.

Nid yw llysiau a ffrwythau ffres eraill yn cynnwys unrhyw fitamin D, ac eithrio madarch. Ac mae'n llawn fitamin D, sy'n dda i iechyd esgyrn.

4. Gwrth-ocsidiad

Gellir cymharu pŵer gwrthocsidiol madarch â rhai llysiau lliw llachar, fel zucchini, moron, brocoli, a phupur coch.

5. Bwyd stwffwl amgen

Dangosodd y data pe bai pobl yn bwyta 100 gram o fadarch y pryd yn lle bwyd stwffwl fel reis wedi'i ffrio, ac yn parhau i fwyta am flwyddyn, gallent fwyta 18,000 yn llai o galorïau, sy'n cyfateb i ddau gilogram o fraster, hyd yn oed heb unrhyw newidiadau yn eu diet. Wyddoch chi, nid yw'n anodd colli dau gilogram o bwysau, ond er mwyn colli dau gilogram o fraster, efallai y bydd angen i chi weithio'n galed yn y gampfa am ychydig fisoedd.