sut i gael gellyg gyda siwgr

Sut i wneud gellyg mewn syrup?

Peiriant , siwgr creigiau, padell dur di-staen.

1

Ar ôl golchi'r gellyg, eu torri'n ddarnau tenau.

2

Peidiwch ag anghofio cloddio'r hadau rhwng y gellyg a'r gellyg. Fel arall, bydd yn chwerw i ferwi'r dŵr pibl.

3

Rhowch y sliciau mewn potel yn y pot ac arllwyswch mewn rhywfaint o ddŵr yn ôl nifer y gellyg, dwr wedi'i berwi orau.

4

Yna rhowch y clawr a dechrau berwi dŵr y gellyg.

5

Pan fydd y dŵr yn berwi, rhowch y siwgr craig, a'i roi yn y swm cywir o siwgr graig yn ôl faint o ddŵr. Bydd gormod yn rhy melys, yn rhy flas. Ar ôl ichi roi y siwgr, cymysgwch hi am ychydig i sicrhau bod y siwgr yn cael ei ddiddymu.

6

Mae'r berir yn cael ei berwi ar agor i'r candy graig, trowch y popty ymsefydlu i mewn i dân bach, yna boethwch 10--15 munud yn araf, gan ddisgwyl bod dŵr cwrw yn lliwio'n ddwfn, yn gallu diffodd y tân. Gorchuddiwch y dŵr gellyg a'i gadewch am gyfnod.

Mae dŵr y gellyg siwgr yn melys ac yn sur, ac nid yw'n wenwynig. Mae ganddo effaith lleddfu syched, maethu'r ddenyn a lleddfu dolur rhydd, a lleddfu'r stumog. Mae'n cael effaith dda ar yr organau a'r ysgyfaint.

Roedd pobl sy'n bwyta mwy o gellyg yn llawer llai tebygol na'r rhai nad oeddent yn bwyta na bwyta gellyg. Felly mae yna wyddonwyr a meddygon sy'n galw gellyg "ffrwythau iach hollbwysig" neu "meddyg teulu". Nawr mae'r llygredd aer yn fwy difrifol, gall bwyta mwy o gellyg wella'r system resbiradol a swyddogaeth yr ysgyfaint, ac amddiffyn yr ysgyfaint o'r llwch a'r mwg yn yr awyr.

1. Deunyddiau;

2. Bydd y crwydro sych yn cael ei chwythu ymlaen llaw, a bydd yn cael ei dorri'n ddarnau bach.

Amrywiaeth o fathau o ddŵr gellyg wedi'i rewi (20 o daflenni)

Defnyddio;

3. Golchwch y gellyg eira, wedi'i dorri'n ddarnau mawr, nid oes angen iddo guddio, mae'r croen yn faethlon iawn;

4. Rhowch y sleisenau gellyg, siwgr creigiau, wolfberry, a ffwng arian i'r pot;

5. Ychwanegwch tua 2L o ddwr i ferwi;

6. Mwynhewch am 40 munud neu fwy, ac yfed dŵr yn bennaf.

Ydych chi'n defnyddio dŵr peirch pearog, mae'n well defnyddio peiriant eira, oherwydd bod gan y gellyg eira werth meddyginiaethol uchel, maen nhw'n bwydo'r ysgyfaint, ac yna peswch, ond gyda'r gwynt, rhag inni effeithiolrwydd dadwenwyno, fel meddygaeth "hufen" yn Tsieina. i ddefnyddio gellyg eira gyda meddygaeth llysieuol Tsieineaidd yn clymu.

Pan fyddwch yn berwi'r dŵr pistyll, nid oes angen i chi fynd i'r croen gellyg, oherwydd bod y croen yn gyfoethog o faeth, ac ni fydd ganddo'r astringency.