Sut i goginio tun madarch

Rhost cig eidion mewn saws tomato mewn sosban

Cynhwysion: eidion 1000g, winwnsyn hanner,Madarch mewn tunGall 1

Sesnin: Roedd 30 ml, 15 ml, saws tomato 500 ml 50 ml, coginio gwin, halen 3 gram, 50 gram o siwgr crisial, Tsieineaidd prickly ash 1 g, tafelli 2 geranyl, 1 seren anis, sychu chili pump 5 g, 5 g winwns, sinsir, swm olew llysiau

Cynhwysion: ash prickly 1 g, 3 darn o ddail persawrus, 1 darn o seren anis, 1 darn o sinamon, 5 darnau o oren peel, 1 gram o ffenigl, 1 darn o ffrwyth gwellt

Torri cig eidion ddarnau tua 4 cm

2. ychwanegu dŵr at y pot, ychwanegu pupur, dail Gwibiwr, 20ml coginio gwin, sibols a sinsir, ychwanegu dŵr oer i ferwi cig eidion, brasddarllen ewyn arnofiol, tynnu a draen

Paraxylene cig eidion gyda saws tomato mewn sosban

Cynheswch badell newydd gydag ychydig o olew sylfaen, a'i dro-ffrio winwnsyn nes byddant yn feddal

4. ychwanegu 30ml gwin reis, saws soy ysgafn, saws soy hen, siwgr Graig, pupur sych, sibols a sinsir i dro-ffrio

Brisged cig eidion mewn saws tomato wedi'i phobi

5. Cymysgwch y sbeisys yn y pecyn, rhoi yn y bag sesnin a'u coginio yn y badell

Arllwyswch y saws tomato i badell a'u coginio gyda'i gilydd

Brisged cig eidion mewn saws tomato wedi'i phobi adrannau JPG

7. Gall Mae'r madarch, golchwch y madarch dair gwaith a'u rhoi ar y pot gyda'i gilydd

8. rhoi i haen is wedi'i chynesu y ffwrn, graddau 170. Pobi am 1 awr

Dechnegau coginio

Nid yw saws tomato yn defnyddio saws tomato, argymhellir defnyddio saws tomato amrwd.

2. tomato gludo yn hawdd eu torri pan agorodd, felly argymhellir i brynu pecynnau bach neu becynnau annibynnol, sy'n cael eu defnyddio ar unwaith.

3. Os bydd y sôs coch a brynwyd yn deneuach ac yn fwy asidig, lleihau swm y dŵr a cynyddu maint y siwgr yn briodol.

4. yr amser coginio y pot yn destun rhywfaint o meddal rhostio cig eidion.