Dull prosesu ffrwythau tun
Jul 06, 2017
Gall ffrwythau tun fod yn ffrwythau ffres trwy ddethol deunyddiau crai, peeled, tun, gwasgu, selio, sterileiddio gwresogi, oeri a phrosesau eraill i gyflawni aseptig masnachol i ymestyn oes silff bwyd newydd.
Caiff mwydion ffres ei lwytho i mewn i ganiau metel wedi'u tunio, caniau gwydr, neu fagiau coginio tymheredd uchel a chynwysyddion eraill, y defnydd o sterileiddio tymheredd uchel wedi'i selio, fel y gall y bwyd gael ei hynysu o'r byd y tu allan ac nad yw bellach yn cael ei halogi gan ficro-organebau , Ond hefyd yn gwneud y mwyaf o'r micro-organebau yn y tanc i farw, gan ddileu prif achos gwaredu bwyd, felly ni all y ffrwythau ychwanegu addolion hefyd wneud bywyd silff hwy
Mae ffrwythau tun yn y broses o gynhyrchu a phrosesu heb ddinistrio strwythur y ffrwythau, ac yn cadw golwg ffrwythau a maetholion yn well, wedi bod yn ffefryn ers blynyddoedd lawer.
Yn ôl y gwahanol ddulliau prosesu, gellir rhannu'r ffrwythau tun mewn syrup siwgr, ffrwythau tun, ffrwythau tun â siwgr, ffrwythau tun jam-fath, caniau sudd ffrwythau, yn bennaf ar ran cynhyrchion, mae ganddyn nhw orennau siwgr siwgr, melynog melyn tun.

