Pam mae'n anodd ei gadw

"Mae brenin y ffrwythau" yn blasu, efallai yn yr argraff mae llawer o bobl yn hoffi ychwanegu mwy o fylchau siwgr, yn ogystal â dim byd melys arbennig i'w argymell, ond os cewch y cyfle i chwalu ffrwyth ffrwythau ffres yn y goedwig, chi yn gweld bod arogl lychee yn "fwyta siwgr mawr" llawer mwy. Pam mae lliw y lychee yn newid yn y blink o lygad? Mae hyn hefyd yn dechrau gyda strwythur ffrwythau litchi.

Cyfrinach y marw.

Peidiwch â edrych ar gregen lychee (croen) fel corff arfog. Mewn gwirionedd, mae'n "prototeip". Nid yn unig y mae'r arfogaeth hon yn eu hamddiffyn, gall achosi llawer o drafferth. Mae Epicarp ar y rhai "; ac" ymddangosiad lobes protuberant, mae'n debyg yn darparu amddiffyniad ychwanegol, mewn gwirionedd, nid yn unig maent yn denau iawn ac mae ei sefydliad mewnol, mae yna lawer o fwlch rhwng llawer o leithder gwerthfawr i ddianc drwy'r bwlch, gan adael litchi sych ffrwyth. Fodd bynnag, nid yw'r bai ar y croen yn cael ei golli yn llwyr, oherwydd maen nhw'n colli dŵr yn gyflym, mae cig ysgafn o dan y croen (mewn gwirionedd yn cael ei alw'n aril yr atodiadau hadau, gyda ffynhonnell afal a pysgodyn yn ffynhonnell hollol wahanol, ar y strwythur anatomegol yw sy'n gyfwerth â chysylltu ffa soia gyda photen sydd â meinwe gwyn) yn eu gadael, yn huddled yn hunanol. Mae diffyg cynnwys lleithder effeithiol rhwng y croen a'r mwydion yn penderfynu na all y cnawd ond farw.

Ond nid ymladd y sychder yn unig yw'r broblem waethaf y mae'n rhaid i'r croen ddelio â hi. Mae'r polyphenol oxidase a peroxidase y tu mewn i'r croen hefyd yn dod i wneud trafferth, gan brosesu llawer o polyphenols di-liw i mewn i melanin (Browning). Ac mae eu cyflymder prosesu yn gyflym, mae "un diwrnod a newid lliw" yn ddigon i ddangos eu gwaith yn effeithlon.

Mae'n amser da i gael cynnyrch ffres, wedi'i rewi. Mewn gwirionedd, i atal anadlu, gallwch chi hefyd ddechrau drwy ynysu ocsigen. Gall gostwng faint o ocsigen a chynyddu faint o garbon deuocsid hefyd fod o gymorth i'r litchi orffwys dros dro. Rhaid bod darllenydd sy'n credu y byddai'n well ailosod yr holl ocsigen â charbon deuocsid yn hytrach na'i gadw'n ffres. Fodd bynnag, pan fydd crynodiad carbon deuocsid yn fwy na 10% o ganolbwynt y nwy, mae litchi wedi'i wenwyno, ac mae'r ethanol yn eu cyrff yn cronni. Os nad ydych am fwyta lychees, gadewch i ni gael gwared ar y syniad. Yn ogystal â charbon deuocsid, mae hefyd yn ymddangos bod methan ac osôn yn cael effaith debyg ar anadlu, ond mae bywyd silff yn dal i fod oddeutu mis.

Yn ogystal â rhewi ac asphyxiation, gallwch hefyd ddefnyddio'r therapi "mwgwd". Ar wyneb y lychee, chwistrellwch lapio bio-ffres hylif neu macromolecwlaidd, fel pe bai i greu pecyn gwactod ar wahân ar eu cyfer. Fodd bynnag, mae'r gost yn dal yn rhy uchel, a hoffai gyfnewid tocyn teithiau crwn a lychee ffres ar gyfer pentwr o lychee?

Yn ogystal â thrin y modd, gallwn hefyd curadu, ychydig i arbed wyneb litchi. Hwn yw pwrpas ffumio sylffwr deuocsid. Gellir cyfuno sylffwr deuocsid ag anthocyanin mewn ysguboriau i gynnal "cymhleth coch" lychee. Ar ben hynny, gall sylffwr deuocsid hefyd atal y microb, fel llwydni, yn y ffrwythau litchi. Fodd bynnag, o ystyried bod sylffwr deuocsid yn aml yn ymddangos fel llygrydd cynradd mewn adroddiadau ansawdd amgylcheddol, gadewch iddo sefyll o'r neilltu.