A yw Bwydydd tun wedi'u Prosesu

Proses gynhyrchu madarch tun :

1. Casglu

2. Trefnu a graddio: Caiff madarch wedi'u halltogi, eu difrodi, eu cludo, eu crebachu a'u brownwn eu taflu

3. Golchi: golchwch 3-4 gwaith mewn dŵr sy'n rhedeg oer

4. Lliwio: wedi'i lledaenu mewn dŵr berw am 2-3 munud, yna oeri yn syth mewn dŵr oer, Neu blanhigyn stêm.

5. Llenwi caniau

6. Brining: mae datrysiad pridd poeth o 2% o halen gyffredin, siwgr 1% a 0.05% o asid citrig yn cael ei ychwanegu at frig y can.

7. Eithriadol: mae caniau yn cael eu diffodd i gael gwared ag unrhyw awyr sydd wedi'i gipio.

8. Seaming: Yna caiff caniau wedi'u selio eu gosod yn y tu ôl i lawr i sterileiddio'r caeadau caeedig.

9. Sterilization: Mae hyn yn cael ei gyflawni trwy brosesu'r caniau wedi'u selio'n wydr ar bwysau o 15 lbs PSI am gyfnod penodol.

10. Oeri: Gwneir oeri caniau yn syth ar ôl eu sterileiddio mewn dŵr sy'n rhedeg oer i dymheredd yr ystafell.

11. Labelu a storio: Wedi'i storio mewn lle sych oer a'i dorri â saim. Canser yn cael eu cadw ar dymheredd amgylchynol am 8-10 diwrnod.