A yw Cansed Mackerel yn Iach
May 03, 2018
Mae macrell , sydd hefyd yn cael ei adnabod fel pysgodyn glas, yn bysgod bwyta cyffredin iawn sydd i'w weld ger gorllewin y Môr Tawel a'r Iwerydd ac mae'n lle gwych. Mae cyfartaledd y macrell yn 30 i 50 centimedr o hyd a gall barhau hyd at 11 mlynedd. Mae'n bwydo ar wyau plancton a sturwn, cod a phringog. Mae gan y math hwn o bysgod ddosbarthiad eang, twf cyflym a chynnyrch uchel. Mae'r pysgod yn cynnwys 21.4 gram o brotein a 7.4 gram o fraster. Mae'r cig yn solet a gellir ei wella a'i danhau yn ogystal â bwyd ffres. Gellir mireinio'r afu i bysgod olew yr afu.
Mackerel tun - Dewis Bwyd Iach?
Gall tuneli gael ei tun mewn dŵr, dŵr halen, saws tomato, olew olewydd ac olewau llysiau ychwanegol.
Wrth gwrs, mae blas pysgod anorffenedig yn edrych yn fawr o'i gymharu â physgod tun.
Fel ffynhonnell brotein pysgod gwain, mae llawer o deulu yn uwchraddio macrell yn y dw r piquancy, tra bod y macrell yn y tun mewn olewau amrywiol neu fwyd tomato yn eu hosgoi.
Mae masgrell mewn tun mewn olew olewydd yn mwynhau llawer o fylchau na thancell mewn tun, ond mae hefyd yn llawer mwy calorig - mae un llwy fwrdd o olew olewydd oddeutu 15g - 135 kcal. Er mwyn amharu ar symiau o fraster yn y fath macrell, mae llawer o bobl yn rhoi pysgod tun mewn strainer a'i olchi gan ddefnyddio digon o sudd lemwn heb ei orffen.
Ar y llaw arall, dylai'r rhai sy'n poeni am lefelau sodiwm ddewis masell rhed mewn dw ^ r plaen - gall fod yn ddwfn yn rhannol - arogl deg o bysgod, ond nid yw'r caniau hynny yn cynnwys dim ond y cig pysgod a dŵr plaen.
Cynhyrchu tymor
Mae hi yn y gorllewin Môr Tawel. Fe'i cynhyrchir ar y môr. Mae ynysoedd morol yn bennaf, gan gynnwys cerrig gwyrdd, tywod a thywod, ac mae'r tymor pysgota yn gyffredinol rhwng mis Ebrill a mis Gorffennaf. Mae llifogydd yr hydref o fis Medi i fis Rhagfyr. Gellir pysgota môr de Tsieina trwy gydol y flwyddyn.
Y gwerth economaidd
A yw un o'r pysgod economaidd canolig ac uchaf pwysig o Tsieina. Mae gan y math hwn o bysgod ddosbarthiad eang, twf cyflym a chynnyrch uchel. Mae'r pysgod yn cynnwys 21.4 gram o brotein a 7.4 gram o fraster. Mae'r cig yn solet a gellir ei wella a'i danhau yn ogystal â bwyd ffres. Gellir mireinio'r afu i bysgod olew yr afu.


