Beth Yw Gwerth Bwydo Corn

Gwerth porthiant

Mae gan indrawn gynnyrch uchel a gallu i addasu'n gryf. Mae corn yn faethlon mewn grawn a choesyn ac mae'n borthiant da i bob math o dda byw. Mae angen 5.6kg o rawn corn a 10kg o gig eidion ar gyfer pob cilogram o borc. Mae grawn corn 100kg yn cyfateb i 135kg o geirch, 125kg o sorghum a 130k o haidd. Mae'n borthiant anhepgor ar gyfer gwartheg bîff, gwartheg, ceffylau, defaid, moch, dofednod a physgod. Gellir bwydo'r planhigyn corn cyfan, gyda chyfradd defnyddio o fwy nag 85%. Dyma'r corn enwog "brenin porthiant" gyda chynnwys protein crai o 5-10%, llai o seliwlos, a blasadwyedd da. Mae pob math o dda byw yn hoffi bwyta. Mae cynnwys lysin, tryptoffan a methionin mewn hadau corn yn annigonol, yn gyffredinol 0.2-0.5% o lysin. Mae pob rhan o ŷd yn cynnwys gwahanol gyfansoddiadau asid amino (tabl 43-2), ac maent yn fwyaf niferus mewn hadau. Mae elfennau olrhain corn hefyd yn gyfoethog iawn (tabl 43-3). Penderfynwyd ar gynnwys fitamin A 906.72mg / kg mewn hadau corn fel fitamin B1 0. Fitamin E5. 073mg / kg, caroten 1. 3 - 2mg / kg, ribofflafin 3. 7-6.3 mg / kg. Yn ôl y mesuriad gan brifysgol amaethyddol Beijing (tabl 43-4), mae treuliadwyedd deunydd organig corn yn uchel. Defnyddir corn fel bwyd anifeiliaid ar gyfer 85% mewn gwledydd datblygedig. Mae corn gwyrdd a silwair yn borthiant hanfodol i fuchod. Gyda datblygiad cynhyrchu, mae statws corn fel cnwd bwyd anifeiliaid yn gynyddol bwysig yn Tsieina. [4]

Gwerth maethol corn

Yn gyffredinol, mae corn yn cynnwys 8.5% o brotein, 4.3% o fraster, 73.2% o siwgr, 0.022% o galsiwm, ffosfforws, 21% o haearn, 0.0016% o haearn, ac mae'n cynnwys caroten, fitamin B1, B2 a niacin, hefyd fel sterolau, lecithin, fitamin E a lysin. Yn ôl yr ymchwil ddiweddaraf, mae corn yn cynnwys glutathione, ffactor canser y grog. Mae'r maethegwyr chwerw domestig a thramor yn rhoi gwerthusiad uchel i indrawn, gan gredu: mae gan y glutathione sydd mewn indrawn swyddogaeth gwrth-ganser, gall gyfuno ag amrywiol sylweddau carcinogenig yn y corff dynol, gall wneud i'r sylweddau hyn golli eu carcinogenigrwydd; Mae cellwlos mewn indrawn yn fath o garbohydrad na all corff dynol ei amsugno, a all leihau crynodiad sylwedd carcinogenig mewn coluddyn dynol a lleihau cronni tocsin mewn coluddyn, a thrwy hynny leihau nifer yr achosion o ganser y colon a chanser y rhefr. Gall y lignin sydd mewn corn gynyddu gweithgaredd "macroffagau" yn y corff dynol 2 ~ 3 gwaith, gan atal digwyddiadau o garsinomâu rhag digwydd. Mae corn hefyd yn cynnwys llawer o fwynau ac mae magnesiwm mewn bwyd yn cael effaith gwrthganser sylweddol. Mae genetegwyr o Japan wedi cadarnhau bod ymsefydlu effeithiau carcinogenig 92 y cant ym mhresenoldeb yulan, carcinogen, ac amin heterocyclaidd ar ffurf pysgod a chig wedi'i grilio.