Sut i Goginio Mecryll tun

Ffiledi mecryll

1. Paratowch ran ganol y macrell, tynnwch amhureddau, golchwch a draeniwch

2. Tynnwch yr asgwrn mawr a'i dorri'n ddarnau trwchus a hyd yn oed

3.Ychwanegwch siwgr a sinsir

4.Add gwin a halen

5. Ychwanegwch bum sbeis a saws soi ysgafn

6.Arbrofwch am 60 munud

7.Rhowch y marinâd dros ben, ychwanegwch y startsh a'i droi yn dda

8. Rhowch tua 400 gram o olew yn y badell, 7 munud yn boeth, ac ychwanegwch 5-6 ffiled pysgod

9. Ffrio dros wres canolig nes bod y ffiledi'n troi'n felyn euraid

10.Ar ôl i chi wneud y cyfan, gwnewch hynny

11. Ar ôl oeri, gellir llwytho'r ddysgl