Fitamin C Mewn Pîn-afal tun

fitamin c mewn pîn-afal tun a elwir hefyd yn gellyg gwynt, gellyg melyn. Mae wedi'i rannu'n dri chategori: caine, brenhines a Sbaen. Mae cnawd caine yn felyn gwelw, ac mae'r sudd yn felys a sur. Mae siâp ffrwythau brenhines yn fach, mae gan y cnawd euraidd i felyn tywyll, blas melys suddiog, persawr cryf, amrywiaethau cynrychioladol frenhines, brenhines aur. Mae'r cnawd Sbaenaidd yn felyn a gwyn ysgafn, ac mae'r sudd ffrwythau yn cynnwys llawer o asid. Gellir bwyta pîn-afal yn amrwd, mewn tun, wedi'i gadw, jam, ac ati. Pîn-afal fesul 100g

mae fitamin c mewn pîn-afal tun yn llawn maeth, mae ei gynhwysion yn cynnwys siwgr, protein, braster, fitamin A, B1, B2, C, ensymau proteinolytig a chalsiwm, ffosfforws, haearn, asidau organig, niacin, ac ati, yn enwedig y cynnwys uchaf o fitamin C.

Prif faetholion pîn-afal: fitamin B1, fitamin B2, fitamin C, fitamin E, ffibr bwyd, alcyl proteolysis, siwgr, calsiwm, sodiwm, haearn, ac ati. Yn ôl y dadansoddiad, mae pob 100 gram o binafal yn cynnwys 9.3 gram o siwgr, 0.4 gram o brotein, 0.3 gram o fraster, 0.4 gram o ffibr bras, 18 miligram o galsiwm, 28 miligram o ffosfforws, 0.5 miligram o haearn, 0.08 miligram o garoten, 24 miligram o fitamin C, a 20.02 miligram o fitamin B20.02.